[직설]맛있게 읽히고 무겁게 자리하는
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등장인물이 맛있는 음식을 먹으며 행복해하는 이야기, 그런 내용은 쉽게 읽힌다. <1938 타이완 여행기>는 목차부터 마지막까지 먹보 여자 둘의 음식 이야기로 짜여 있다. 일제 강점기에 제국인이 식민지를 여행한다는 불편한 배경에도 불구하고, 화자인 아오야마 치즈코의 대단한 먹성과 해맑음이 갈등을 날려버린다.
한 예로 치즈코의 안내를 맡았던 총독부 직원 미시마는 제국인이지만 타이완 본섬에서 나고 자라 그곳을 아끼는 복잡한 속내를 품고 있다. 마치 바나나처럼 겉껍질은 일본 제국인이어도 그가 평생 먹고 마신 음식은, 그리하여 그의 몸을 이루는 물질은 모두 타이완에 속하는 것이다(한편 바나나는 아시아인이면서 백인이길 원하는 사람을 가리키는 멸칭으로 종종 쓰이는 표현이다). 그런데 치즈코는 미시마가 본섬 출신이라는 사실을 듣고는, 그 뒤의 복잡한 사정을 헤아리기는커녕 참 잘된 일이라며 크게 반긴다. 타이완의 맛있는 음식을 잘 알 테니 안내자로 적임이라는 생각 때문이다. 맛있는 음식 앞에 차별은 없다. 진정한 미식가라면 음식을 편견 없이 즐길 줄 알아야 한다.
타이완은 지리적, 역사적으로 식문화의 다양성이 크게 발달한 지역이다. 면적에 비해 서식하는 생물종의 수가 많아 생물다양성이 풍부하고, 절묘한 위치 덕분에 작물을 두루 수확할 수 있다. 쌀만 보아도 인디카로 불리는 장립종, 자포니카로 불리는 단립종, 그리고 찹쌀을 만드는 찰벼 3가지를 모두 재배할 수 있다. 더욱이 해상 유통이 발달하고 여러 지역에서 대대적으로 이민자가 유입되었으며, 네덜란드, 스페인, 청나라, 일본 등의 식민 통치를 받으며 거듭 변천을 겪었다. 타이완에는 공식적으로 16개 민족이 거주하는 중이다. 타이완 섬에서 벌어진 충돌은 좋은 사건이든 나쁜 사건이든 계속하여 맛있는 음식을 탄생시켰다. 작중에서 치즈코는 ‘타이완식 카레’를 먹으며 인도 커리나 일본 카레와 또 다른 본섬의 독자적인 요리가 존재한다는 사실을 받아들인다. 타이완의 대표 음식 중 하나인 ‘루러우판’은 전쟁 후에 태어난 요리다. 살코기를 구할 돈이 없던 사람들이 돼지고기 부스러기를 맛있게 먹는 요리법을 고안했다. 고기를 짭짤하게 양념하여 푹 익히고, 따끈한 밥 위에 올려 먹는 것이다. 쌀밥 먹을 줄 아는 독자라면 침을 삼킬 만한 대목이다. 꼭 루러우판을 먹어 보지 않았더라도 다른 요리로 미루어 맛을 짐작할 수 있기 때문이다. 입안을 행복하게 채우고 위장을 든든하게 위로하는 그 맛을 누가 모를까.
그러나 작중에서 치즈코는 루러우판 노점을 보고도 먹지 못한다. 치즈코가 아무리 주관이 뚜렷하고 키가 ‘삼나무처럼’ 크다 해도, 당시 사회 풍토상 남자들 사이에 끼어 밥을 먹는 행동을 할 수가 없었던 탓이다. 이처럼 <1938 타이완 여행기>는 음식의 힘을 빌려 당대 여성의 현실로, 식민지라는 상황에서도 자체적인 문화를 형성해 온 타이완의 역사 속으로 독자를 데려간다. 더군다나 ‘역사 백합 소설’이라는 표현답게, 천진난만하지만 강하고 사랑스러운 치즈코와 그녀의 통역사이자 요리사가 된 아름답고 속 깊은 여성 왕첸허의 관계가 애절하게 펼쳐진다. 이 소설은 처음에는 맛있게 넘어가고, 곱씹을수록 깊이에 감탄하게 되는 진미다.
■황종열씨 별세, 수현·선영·선미씨 부친상, 김은태 경향신문 콘텐츠편집2부장 장인상=27일 일산복음병원. 발인 29일 (031)977-6000
■최귀녀 전 강원 평창군의회 부의장 별세, 정정택 평창주류합동 대표이사·상희씨 모친상=26일 평창군장례식장. 발인 29일 (033)339-9033
■현영순씨 별세, 고성철 ㈜삼우종합건축사무소 소장·성식 연합뉴스 제주취재본부 차장·순덕씨 모친상, 설유경 청운대 교수, 강경숙 젠더플러스연구소 대표 시모상=26일 남원의례회관. 발인 29일 (064)764-0187
규모 7.1의 강진이 발생한 일본 구마모토현의 대형 쇼핑몰에서 폭발이 발생해 건물이 붕괴하는 사고가 났으며, 다수 사망자가 발생한 것으로 보인다는 보도가 나왔다.
28일(현지시간) 니혼게이자이신문과 NHK 등에 따르면, 이날 오후 6시쯤 구마모토현 가시마마치의 대형 쇼핑몰인 ‘이온몰 구마모토’에서 지진 발생 이후 폭발이 발생했다. 폭발 발생 직후 “폭발음이 나고 흰 연기가 났다”는 신고가 다수 접수됐다. 일본 소방청은 이온몰 2층 일부가 붕괴해 다수 인원이 갇힌 것으로 보인다고 밝혔다.
NHK가 헬기를 통해 촬영한 현장 화면을 보면 이온몰은 건물 외벽이 무너져 내렸고, 상층부 구조물 등이 주저앉은 것으로 관찰됐다. 폭발 영향으로 철골이 그대로 드러난 모습도 보였다.
인근 상점 관계자는 “지진 발생 30~40분 뒤 폭발음과 함께 회색 연기가 치솟았고, 흰 재 같은 것이 떨어졌다”고 NHK에 말했다. 이 사고로 부상자들이 다수 병원으로 옮겨졌다는 증언도 나왔다. 쇼핑몰 외부 주차장에 약 200명가량이 대피한 것으로 파악됐다. 자세한 사고 원인과 피해 상황은 집계 중이다.
NHK는 경찰청 관계자를 인용해 “연락이 닿지 않는 이온몰 종업원이 20~30명이 있다”며 “경찰과 소방이 건물 내부에서 확인을 서두르고 있다”고 보도했다.
이 사고로 다수 사망자가 발생한 것으로 보인다는 보도도 나왔다. 이날 오후 8시쯤 RKK구마마토방송은 구마모토현 관계자가 “많은 사망자가 있는 것으로 보인다. 정확한 사망자수는 확인에 시간이 걸릴 것으로 보인다”고 말했다고 보도했다. FNN프라임온라인도 “관계자에 따르면, 지진 후 폭발한 이온몰에서 복수의 사망자가 확인됐다”며 “소방 당국에 따르면, 복수의 부상자도 확인돼 병원으로 이송 중이며 건물 내부에도 다수 인원이 갇혀있다”고 보도했다.
구마모토현에서는 붕괴 사고가 이어졌다. 구마모토현 경찰은 이날 오후 5시 기준 가옥 붕괴 12건, 화재 2건이 발생했으면 갇힘 사고도 4건 파악됐다고 밝혔다.
구마모토현의 각종 공장 등에도 피해가 미쳤다. 니혼게이자이 신문은 대만 TSMC가 구마모토 공장에서 근무하던 직원들이 옥외로 대피했다고 발표했으며, 진도가 대피 기준값에 도달해 인원 안전 확인을 진행 중이라고 보도했다. 또 도요타자동차규슈가 이번 지진 영향으로 후쿠오카현 내 공장 가동을 중단했고, 브리지스톤도 구마모토현 다마나시 공장 생산을 일시 중단했다.
소방청은 이날 오후 6시30분 기준으로 구마모토·나가사키·후쿠오카현 7개 지역 약 21만7000명을 대상으로 대피 지시가 내려졌다고 밝혔다. 구마모토시에 있는 주요 관광지인 구마모토성에서는 돌담이 여러 곳 무너진 것으로 확인됐다.
일본 기상청은 2016년 4월 잇따른 진도 7 지진이 발생했던 구마모토 지진을 언급하며 “1주일 정도, 특히 앞으로 2~3일은 강한 진동에 주의해달라”고 당부했다. 기상청은 구마모토현 서부의 아리아케해·야쓰시로해에 일시 쓰나미 주의보를 발령했다.
JR규슈는 신칸센과 재래선 등 전 노선의 운행을 일시 중단했다. 규슈 신칸센 상하행선에서는 승객 다수가 부상을 입은 것으로 확인됐다. 규슈전력에 따르면 겐카이 원자력발전소와 센다이 원자력발전소에서는 이상이 확인되지 않았다. 오후 5시 기준 구마모토현을 중심으로 약 4만5950가구에서 정전 피해가 발생했다.
주후쿠오카총영사관은 “현재까지 한국인 피해 없다”며 “상황을 확인 중”이라고 밝혔다.
일본 기상청은 이날 오후 4시27분쯤 구마모토현에서 발생한 지진은 진원 깊이가 약 10㎞, 지진 규모는 7.1로 추정된다고 밝혔다. 일본에서 진도 7이 관측된 것은 2024년 노토반도 지진 이후 처음이다.
한 예로 치즈코의 안내를 맡았던 총독부 직원 미시마는 제국인이지만 타이완 본섬에서 나고 자라 그곳을 아끼는 복잡한 속내를 품고 있다. 마치 바나나처럼 겉껍질은 일본 제국인이어도 그가 평생 먹고 마신 음식은, 그리하여 그의 몸을 이루는 물질은 모두 타이완에 속하는 것이다(한편 바나나는 아시아인이면서 백인이길 원하는 사람을 가리키는 멸칭으로 종종 쓰이는 표현이다). 그런데 치즈코는 미시마가 본섬 출신이라는 사실을 듣고는, 그 뒤의 복잡한 사정을 헤아리기는커녕 참 잘된 일이라며 크게 반긴다. 타이완의 맛있는 음식을 잘 알 테니 안내자로 적임이라는 생각 때문이다. 맛있는 음식 앞에 차별은 없다. 진정한 미식가라면 음식을 편견 없이 즐길 줄 알아야 한다.
타이완은 지리적, 역사적으로 식문화의 다양성이 크게 발달한 지역이다. 면적에 비해 서식하는 생물종의 수가 많아 생물다양성이 풍부하고, 절묘한 위치 덕분에 작물을 두루 수확할 수 있다. 쌀만 보아도 인디카로 불리는 장립종, 자포니카로 불리는 단립종, 그리고 찹쌀을 만드는 찰벼 3가지를 모두 재배할 수 있다. 더욱이 해상 유통이 발달하고 여러 지역에서 대대적으로 이민자가 유입되었으며, 네덜란드, 스페인, 청나라, 일본 등의 식민 통치를 받으며 거듭 변천을 겪었다. 타이완에는 공식적으로 16개 민족이 거주하는 중이다. 타이완 섬에서 벌어진 충돌은 좋은 사건이든 나쁜 사건이든 계속하여 맛있는 음식을 탄생시켰다. 작중에서 치즈코는 ‘타이완식 카레’를 먹으며 인도 커리나 일본 카레와 또 다른 본섬의 독자적인 요리가 존재한다는 사실을 받아들인다. 타이완의 대표 음식 중 하나인 ‘루러우판’은 전쟁 후에 태어난 요리다. 살코기를 구할 돈이 없던 사람들이 돼지고기 부스러기를 맛있게 먹는 요리법을 고안했다. 고기를 짭짤하게 양념하여 푹 익히고, 따끈한 밥 위에 올려 먹는 것이다. 쌀밥 먹을 줄 아는 독자라면 침을 삼킬 만한 대목이다. 꼭 루러우판을 먹어 보지 않았더라도 다른 요리로 미루어 맛을 짐작할 수 있기 때문이다. 입안을 행복하게 채우고 위장을 든든하게 위로하는 그 맛을 누가 모를까.
그러나 작중에서 치즈코는 루러우판 노점을 보고도 먹지 못한다. 치즈코가 아무리 주관이 뚜렷하고 키가 ‘삼나무처럼’ 크다 해도, 당시 사회 풍토상 남자들 사이에 끼어 밥을 먹는 행동을 할 수가 없었던 탓이다. 이처럼 <1938 타이완 여행기>는 음식의 힘을 빌려 당대 여성의 현실로, 식민지라는 상황에서도 자체적인 문화를 형성해 온 타이완의 역사 속으로 독자를 데려간다. 더군다나 ‘역사 백합 소설’이라는 표현답게, 천진난만하지만 강하고 사랑스러운 치즈코와 그녀의 통역사이자 요리사가 된 아름답고 속 깊은 여성 왕첸허의 관계가 애절하게 펼쳐진다. 이 소설은 처음에는 맛있게 넘어가고, 곱씹을수록 깊이에 감탄하게 되는 진미다.
■황종열씨 별세, 수현·선영·선미씨 부친상, 김은태 경향신문 콘텐츠편집2부장 장인상=27일 일산복음병원. 발인 29일 (031)977-6000
■최귀녀 전 강원 평창군의회 부의장 별세, 정정택 평창주류합동 대표이사·상희씨 모친상=26일 평창군장례식장. 발인 29일 (033)339-9033
■현영순씨 별세, 고성철 ㈜삼우종합건축사무소 소장·성식 연합뉴스 제주취재본부 차장·순덕씨 모친상, 설유경 청운대 교수, 강경숙 젠더플러스연구소 대표 시모상=26일 남원의례회관. 발인 29일 (064)764-0187
규모 7.1의 강진이 발생한 일본 구마모토현의 대형 쇼핑몰에서 폭발이 발생해 건물이 붕괴하는 사고가 났으며, 다수 사망자가 발생한 것으로 보인다는 보도가 나왔다.
28일(현지시간) 니혼게이자이신문과 NHK 등에 따르면, 이날 오후 6시쯤 구마모토현 가시마마치의 대형 쇼핑몰인 ‘이온몰 구마모토’에서 지진 발생 이후 폭발이 발생했다. 폭발 발생 직후 “폭발음이 나고 흰 연기가 났다”는 신고가 다수 접수됐다. 일본 소방청은 이온몰 2층 일부가 붕괴해 다수 인원이 갇힌 것으로 보인다고 밝혔다.
NHK가 헬기를 통해 촬영한 현장 화면을 보면 이온몰은 건물 외벽이 무너져 내렸고, 상층부 구조물 등이 주저앉은 것으로 관찰됐다. 폭발 영향으로 철골이 그대로 드러난 모습도 보였다.
인근 상점 관계자는 “지진 발생 30~40분 뒤 폭발음과 함께 회색 연기가 치솟았고, 흰 재 같은 것이 떨어졌다”고 NHK에 말했다. 이 사고로 부상자들이 다수 병원으로 옮겨졌다는 증언도 나왔다. 쇼핑몰 외부 주차장에 약 200명가량이 대피한 것으로 파악됐다. 자세한 사고 원인과 피해 상황은 집계 중이다.
NHK는 경찰청 관계자를 인용해 “연락이 닿지 않는 이온몰 종업원이 20~30명이 있다”며 “경찰과 소방이 건물 내부에서 확인을 서두르고 있다”고 보도했다.
이 사고로 다수 사망자가 발생한 것으로 보인다는 보도도 나왔다. 이날 오후 8시쯤 RKK구마마토방송은 구마모토현 관계자가 “많은 사망자가 있는 것으로 보인다. 정확한 사망자수는 확인에 시간이 걸릴 것으로 보인다”고 말했다고 보도했다. FNN프라임온라인도 “관계자에 따르면, 지진 후 폭발한 이온몰에서 복수의 사망자가 확인됐다”며 “소방 당국에 따르면, 복수의 부상자도 확인돼 병원으로 이송 중이며 건물 내부에도 다수 인원이 갇혀있다”고 보도했다.
구마모토현에서는 붕괴 사고가 이어졌다. 구마모토현 경찰은 이날 오후 5시 기준 가옥 붕괴 12건, 화재 2건이 발생했으면 갇힘 사고도 4건 파악됐다고 밝혔다.
구마모토현의 각종 공장 등에도 피해가 미쳤다. 니혼게이자이 신문은 대만 TSMC가 구마모토 공장에서 근무하던 직원들이 옥외로 대피했다고 발표했으며, 진도가 대피 기준값에 도달해 인원 안전 확인을 진행 중이라고 보도했다. 또 도요타자동차규슈가 이번 지진 영향으로 후쿠오카현 내 공장 가동을 중단했고, 브리지스톤도 구마모토현 다마나시 공장 생산을 일시 중단했다.
소방청은 이날 오후 6시30분 기준으로 구마모토·나가사키·후쿠오카현 7개 지역 약 21만7000명을 대상으로 대피 지시가 내려졌다고 밝혔다. 구마모토시에 있는 주요 관광지인 구마모토성에서는 돌담이 여러 곳 무너진 것으로 확인됐다.
일본 기상청은 2016년 4월 잇따른 진도 7 지진이 발생했던 구마모토 지진을 언급하며 “1주일 정도, 특히 앞으로 2~3일은 강한 진동에 주의해달라”고 당부했다. 기상청은 구마모토현 서부의 아리아케해·야쓰시로해에 일시 쓰나미 주의보를 발령했다.
JR규슈는 신칸센과 재래선 등 전 노선의 운행을 일시 중단했다. 규슈 신칸센 상하행선에서는 승객 다수가 부상을 입은 것으로 확인됐다. 규슈전력에 따르면 겐카이 원자력발전소와 센다이 원자력발전소에서는 이상이 확인되지 않았다. 오후 5시 기준 구마모토현을 중심으로 약 4만5950가구에서 정전 피해가 발생했다.
주후쿠오카총영사관은 “현재까지 한국인 피해 없다”며 “상황을 확인 중”이라고 밝혔다.
일본 기상청은 이날 오후 4시27분쯤 구마모토현에서 발생한 지진은 진원 깊이가 약 10㎞, 지진 규모는 7.1로 추정된다고 밝혔다. 일본에서 진도 7이 관측된 것은 2024년 노토반도 지진 이후 처음이다.
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