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전주 센트럴에비뉴원 [퇴근 후, 만나요] 오늘도 잘 먹었습니다 [플랫]

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작성자 가불이
댓글 댓글 0건 조회Hit 0회 작성일Date 26-02-06 16:37

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전주 센트럴에비뉴원 [퇴근 후, 만나요] 오늘도 잘 먹었습니다
“잘 먹었다.”
밥을 먹고 나면 습관처럼 내뱉는 말이지만, 이 말을 진심으로 하는 경우는 드물다. 내가 생각하는 ‘잘 먹은’ 식사는 단순히 배를 채운 한 끼가 아니라 몸에 힘이 남는 밥상이다. 대개 그런 식사에는 ‘손맛’이 있다. 문제는 그 손맛이 붙은 식당을 매번 찾아다닐 수는 없다는 점이다. 결국 자취생은 스스로 손맛을 만들어내는 수밖에 없다.
처음 상경했을 때의 나는 외식의 세계에 깊이 빠져 있었다. 종류도 다양했고 처음 보는 음식도 많았다. 맛집을 찾아다니며 음미하는 일이 즐거웠고 그만큼 엥겔 지수는 끝없이 올라갔다. 그러나 그 시기는 생각보다 빨리 끝났다. 상경 2년 차 즈음부터 식사 후에 남는 공허함을 느끼기 시작했기 때문이다. 특히 저녁을 밖에서 먹은 날이면 더부룩함 때문에 잠들기조차 어려웠다. 약속 자리에서 먹는 음식들은 대개 기름지고 자극적이었다.
그때부터 ‘식사’를 대하는 태도가 달라졌다. 나를 좀 더 돌보자는 마음으로, 밥상에 정성을 쏟기 시작했다. 공허하지 않은 식사를 하기 위해서, 먹고 난 뒤에도 나를 지탱해 주는 음식을 먹기 위해서였다.
퇴근 후의 요리는 고되지만 분명한 보상이 따른다. 얼마 남지 않은 에너지를 쥐어짜 하나의 요리를 완성한다. 확실하게 나를 채워주는 그 감각 덕분에 조리 과정의 피로는 잠시 잊힌다. 어느 날은 외식을 할까 망설이다가 콩나물밥과 된장찌개를 끓였다. 아삭한 콩나물 위에 간장과 다진 고기를 얹고 된장찌개에는 청양고추를 넣어 칼칼한 맛을 냈다. 냉장고에 남은 채소들을 소진하려던 계획이었지만, 여러 재료가 모여 오히려 깊은 국물 맛을 냈다. 이날도 식사를 마치며 자연스럽게 “잘 먹었다.”라고 내뱉었다.
집밥을 해 먹으며 살아간다는 것은 생각보다 번거로운 일이다. 퇴근 후 요리를 하려면 그 이전에 준비해야 할 것들이 많다. 주말 중 하루는 냉동밥을 넉넉히 만들어 두고 대파와 청양고추는 미리 썰어 얼려둔다. 마늘은 다져두고 채소들은 무르지 않게 손질해 보관한다. 문장을 쓰는 지금도 숨이 찰 만큼 손이 가는 일들이다. 이런 준비가 되어 있어야만 평일 저녁 비교적 빠르게 한 끼를 차릴 수 있다. 결국 주말 하루는 온전히 이 집을 돌보는 데 쓰이게 된다. 냉장고를 비우고 정리하는 일까지 포함하면 집밥은 결코 간단한 선택이 아니다.
그럼에도 내가 굳이 집밥을 고집하는 이유는 분명하다. 그것이 내가 만들 수 있는 가장 확실한 행복이기 때문이다. 직접 손질한 재료로 음식을 만들고, 그 음식을 나 자신에게 내어주는 일. 그 과정에서 느껴지는 주체성은 무엇과도 바꾸기 어렵다. 이 자그만한 자취방에서 내가 나를 위해 할 수 있는 ‘요리’라는 행위가 나는 참 좋다. 물론 매일 저녁 메뉴를 정하는 일만큼은 여전히 쉽지 않지만.
흙감자.
플랫팀 인턴기자. 제철 밥상을 사랑하는 INFJ.
전북 익산시가 기간제 노동자를 채용하면서 퇴직금 지급을 피하려고 1년에서 단 며칠이 모자란 이른바 ‘쪼개기 계약’을 수년째 반복해 왔다는 지적이 제기됐다. 공공기관이 관행적으로 비정상적인 고용 형태를 유지하며 노동 권익을 침해하고 있다는 비판이 나온다.
5일 익산시의회에 따르면 손진영 의원(진보당)은 최근 열린 제275회 익산시의회 임시회 본회의 5분 발언에서 익산시의 기간제 고용 실태를 문제 삼았다. 손 의원이 공개한 자료를 보면 최근 3년간 익산시에서 근무한 기간제 노동자 3301명 가운데 91.6%에 해당하는 3025명이 계약 기간 1년 미만으로 근무한 것으로 나타났다.
현행 근로기준법과 퇴직급여법은 1년 이상 계속 근로한 노동자에게 퇴직금을 지급하도록 규정하고 있다. 그러나 익산시는 계약 종료일을 1년 만료 2~3일 전으로 설정하는 방식으로 퇴직금 지급 의무를 피해 왔다는 것이다. 사실상 기간제 노동자 10명 중 9명이 퇴직금 제도의 보호를 받지 못하고 있던 셈이다.
손 의원은 “복지 상담이나 도서관 관리처럼 연중 상시로 이뤄지는 업무임에도 1년 미만 계약을 반복하는 것은 퇴직금 회피 목적이 분명하다”며 “공공기관이 스스로 고용 불안정을 확대하고 있다”고 말했다.
익산참여연대도 이날 성명을 내고 익산시의 고용 관행을 비판했다. 단체는 이재명 대통령이 공공부문의 ‘11개월 쪼개기 계약’을 두고 “정부가 해서는 안 될 부도덕한 행위”라고 지적한 점을 언급하며 “좋은 일자리 창출을 내세운 익산시가 노동자의 기본적 권리를 보장하지 못하고 있다”고 밝혔다. 단체는 쪼개기 계약의 즉각 중단과 상시 업무 종사자의 공무직 전환 등을 요구했다.
논란이 확산하자 고용노동부는 공공기관을 대상으로 퇴직금 회피성 쪼개기 계약을 방지하기 위한 가이드라인 마련에 나섰다. 다만 현행법상 1년 미만 계약 자체가 곧바로 위법으로 판단되기 어려워 법적 구속력이 없는 가이드라인이 실제 관행 개선으로 이어질 수 있을지는 지켜봐야 한다는 지적도 나온다.
익산시 관계자는 “예산 상황과 사업별 업무 특성을 고려한 측면이 있다”며 “정부 가이드라인이 마련되면 이를 참고해 고용 체계 개선 방안을 검토하겠다”고 밝혔다.
조명이 나를 비추고 있는 것 같고, 사람들의 머리가 나를 향해 움직이기 시작합니다. 사람들의 모든 시선이 나를 쳐다보고, 내 입에서 무슨 말이 나올까 궁금해하고 있는 것 같습니다. 조용히 구석에서 눈에 안 띄게 앉아 있고 싶었는데, 조용히 투명인간처럼 있는 듯 없는 듯 있고 싶었는데 이렇게 돼버렸습니다. 어쩔 수 없이 뒤죽박죽 엉켜버린 알 수 없는 말들을 내뱉고 후다닥 도망쳐 나옵니다. 조용히 내 자리로 돌아와 다시 그 순간을 생각해 보며 바로 후회를 합니다. 그냥 가만히 있을걸…

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